Dünne Stracke – Luftgetrocknete Delikatesse für wahre Genießer

Unsere Dünne Stracke ist ein echter Klassiker unter den luftgetrockneten Rohwürsten – mit Liebe zur Handwerkskunst hergestellt und perfekt gereift. Hergestellt aus bestem Schweine- und Rindfleisch, überzeugt diese Spezialität durch ihre fein abgestimmte Gewürzmischung und ihr intensives Aroma. Fein aufgeschnitten entfaltet sie ihr volles Geschmackspotenzial und ist damit die ideale Wahl für deine Brotzeit, zum Glas Rotwein oder auf einem rustikalen Vesperbrett.

Was die Dünne Stracke besonders macht:

• Traditionell luftgetrocknet für ein intensives, natürliches Aroma
• Mit Rum, Weinbrand und ausgewählten Gewürzen verfeinert
• Perfekt geschnitten für den sofortigen Genuss – kein Messer nötig
• Ideal als Snack, zur Brotzeit oder als Feinkost-Highlight auf der Platte

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Laktose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulator Glucono-delta-Lacton, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Rum, natürliches Aroma, Weinbrand, Würze. 100 g Rohwurst werden aus 135 g Frischfleisch hergestellt. Verpackt unter Schutzatmosphäre.

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Ei, Pistazien, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 1648 kJ / 396 kcal
Fett: 33,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 13,0 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
– davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 23,9 g
Salz: 3,39 g

Lagerung & Versand

Bitte gekühlt bei max. +7 °C lagern. Die Dünne Stracke ist bis zu 20 Tage haltbar. Der Versand erfolgt innerhalb von 1–2 Werktagen – natürlich gekühlt für absolute Frische.

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Ob zur zünftigen Brotzeit oder als raffinierte Feinkost auf deinem Vesperbrett: Die Dünne Stracke ist ein echter Geheimtipp für alle, die handwerklich gemachte Rohwurst schätzen. Jetzt online entdecken und dir ein Stück kulinarische Heimat nach Hause holen – exklusiv bei mySchaschlik.